云浮市云城区高超的水热和泥土条目异常适合番薯的滋长。跟着“百千万工程”深切实施，当地驻足优胜的当然资源上风丝袜教师，打造集耕作、坐褥、加工、销售、科普不雅光、失业旅游于一体的三产和会体系，番薯特色产业不停提质升级。12月4日，羊城派乡村直播间走进云城区时尚镇大江头村，一窥云城番薯的品性密码。

　　天予资质，繁育云城品牌优品

　　在大江头村的番薯耕作基地，数十亩番薯藤蔓邑邑芊芊，开出一朵朵浅紫色的小花。这代表着地里的番薯依然熟练，不错收成了。云城区农业农村概括办事中心主任蒲浩杰先容，云城区属亚热带季风自得区，终年自得关怀、雨量充沛、阳光饱和，加之泥土肥好意思，为番薯的滋长提供了后天不良的当然环境。

　　频年来云城区和广东省农科院相助，引进番薯优良品种和耕作门径。农科院在基地选育了253个番薯素质品种，蒲浩杰的共事正在品种选育田进行新品种的筛选。据先容，云城区对番薯开展脱毒种苗的繁育工程，最初在实践室培养番薯的茎尖组织，拆开病毒感染契机，然后在网育大棚进行繁育扩繁，终末在大田进行扩繁，得出的本领种苗就不错披发给农户去进行耕作坐褥。这些措施灵验普及了番薯的产量和品性丝袜教师，初春少女也带动了当地农户增收致富。

　　质优味好意思，家具斥地品类多元

　　品性上乘的番薯外不雅光滑、肉质精致、光芒诱东说念主，煮熟后软糯厚味，不散不碎，口感极佳。时下恰是云浮市云城区番薯收成季节，玛莎莉、丝滑、喜露酷、鸣门金时、过家香、五梅香、西瓜红、黄九垌……光听这些品种的名字就让东说念主垂涎。

　　富田薯业基地老成东说念主梁家杰拿出8个优选品种向记者展示。这些番薯各有秉性，有些软糯丝滑，恰当鲜食，最好的食用门径是烤和隔水蒸。除了凯旋食用，梁家杰的工厂将番薯加工成一系列家具，如番薯干、番薯饼、番薯预制菜，淀粉含量高的品种则加工成番薯面等成品，知足耗尽者的不同需求。当地民间有将老番薯藤制作成祛湿凉茶的习俗，梁家杰与制茶师相助，取舍绿茶工艺试制番薯茶，口感甘香醇和，别有一番风范。

　　基地耕作的番薯除了以块根为食用，还培育了两个以吃叶子为主的品种，它的秉性是终年产出水灵的叶子。番薯叶的采收期长，需求解析，收益较高，是番薯产业中一个进军的发展标的。此外，基地还尝试把番薯和牵牛花等吞并科的花草嫁接，选育不雅赏花草。

　　三产和会，打造番薯立体产业步地

　　云城区番薯产业发展的一个进军秉性是三产和会。该区农水局产业信息股的高等农艺师邓栩雯先容，当今云城区番薯耕作规模逐年扩大，时尚镇、南盛镇、腰古镇等番薯耕作面积约1.3万亩，产量约1.96万吨，瞻望总产值达7821万元。刻下云城区正在打造全省特色优质番薯门径化耕作示范基地，改造腹地现存品种，引育特色新品种，制定并扩充门径化耕作本领，坐褥优质特色番薯。在邓栩雯的形容中，云城区的番薯一二三产业高度和会示范区，有全省特色优质番薯门径化耕作示范基地，复古腹地食物深加工企业斥地多元番薯深湛加工家具，还要依托好意思食（番薯）旅游季等活动，创建云城番薯品牌。

　　值得一提的是丝袜教师，12月20日举行的云城区第七届乡村好意思食(番薯)旅游季活动，所在正在时尚镇大江头村。据披露，本年的好意思食（番薯）旅游季活动丰富多彩，将举办特色农家具展销、云城区“番薯王”和云城区“十大特色农家具”评比等活动。